Jordgubbs mousse

Hallon mousse

Lime mousse

Citron mousse

Kokos mousse

Blåbärs mousse

Fläder mousse

Choklad mousse

Vit choklad mousse


Nutella kräm

Ganache# och fluff# av olika choklad eller godis

Grädde med bär eller choklad

Vaniljkräm

Glasskräm

Rabarber curd

Krusbärs curd

Sylt av olika sorter



#info ganache och fluff. Man hettar upp grädde och blandar med vilket choklad eller godis man önskar. Och antingen använder man det som det är när det svalnat eller så vispar man upp det till ett fluff. 

Det blir en väldigt god fyllning.